شست و شوی ظروف استیل

ظروف استیل، یا ظروف فلزی ساخته شده از جنس استیل، از جمله وسایل خانگی پرکاربرد هستند که شست و شوی ظروف استیل را در ادامه این مقاله بررسی می کنیم.

استیل یک جنس فلزی است که از آهن، کروم، نیکل، کبالت و سایر عناصر تشکیل شده است. ظروف استیل به دلیل ویژگی‌هایی مانند مقاومت در برابر زنگ زدگی، ضربه پذیری، و دیگر ویژگی‌های مهم، بسیار محبوب هستند.

در زیر به  ویژگی‌ها و کاربردهای ظروف استیل میپردازیم

مقاوم در برابر زنگ زدگی

استیل به دلیل حضور کروم در ترکیباتش، مقاوم به زنگ زدگی است. این ویژگی باعث می‌شود که ظروف استیل ماندگاری بالایی داشته باشند و به مرور زمان تغییر رنگ نکنند.

ضد باکتری

سطح استیل به دلیل خواص خود به عنوان مهارکننده باکتری‌ها شناخته می‌شود. این ویژگی آن را مناسب برای استفاده در ظروف غذا و ظروف آشپزخانه می‌کند.

مقاومت در برابر گرما

ظروف استیل معمولاً مقاوم در برابر حرارت هستند و می‌توانند در دماهای بالا (مانند اجاق گاز یا فر) بدون تغییر شکل یا آسیب به کار بروند.برخلاف تصور این ظروف کاملا سبک هستند.

قابلیت شستشو و نگهداری آسان

سطح صاف و غیر لطیف ظروف استیل باعث می‌شود که شستشوی آنها آسان باشد و با استفاده از آنها به راحتی می‌توان آلایش‌ها و باقیمانده‌های غذا را پاک کرد.

طراحی زیبا و مدرن

ظروف استیل به دلیل ظاهر مدرن و زیبایی که دارند، در دکوراسیون داخلی آشپزخانه و سرویس‌دهی به میهمانان نیز مورد استفاده قرار می‌گیرند.

ظروف استیل در انواع مختلفی مانند کاسرول، تابه، دیس، کاسه، چاینی، قابلمه و … تولید می‌شوند و در زندگی روزمره به وفور استفاده می‌شوند.

روش های شستشوی ظروف استیل

شست و شوی ظروف استیل نیاز به رعایت توجهات خاصی دارد تا این انواع ظروف پاک و درخشان باقی بمانند. در ادامه چند نکته برای شست و شوی بهینه ظروف استیل آورده شده است:

1.شستشوی اولیه با آب گرم

اولین قدم برای شستشوی ظروف استیل، زدودن باقی‌مانده‌های غذا و آلودگی‌های سطحی است. برای این کار می‌توانید از روش‌های زیر استفاده کنید:

آب گرم و صابون: یک اسفنج یا پارچه نرم را با آب گرم و مایع ظرفشویی مرطوب کنید. سطح ظرف را به آرامی با حرکت‌های دایره‌ای پاک کنید. از استفاده از اسفنج‌های زبر و سیم ظرفشویی خودداری کنید، زیرا ممکن است سطح استیل را خراش دهند.

آبکشی کامل: پس از شستشو با صابون، ظرف را به خوبی با آب گرم آبکشی کنید تا تمامی باقی‌مانده‌های صابون از بین برود.

2. لکه‌های سرسخت و سوختگی‌ها

برای پاک کردن لکه‌های سرسخت و سوختگی‌ها از ظروف استیل، می‌توانید از روش‌های زیر بهره ببرید:

جوش شیرین و آب: یک خمیر از جوش شیرین و آب تهیه کنید. این خمیر را روی لکه‌های سرسخت بمالید و بگذارید چند دقیقه بماند. سپس با یک اسفنج نرم به آرامی پاک کنید و با آب گرم آبکشی کنید.

سرکه سفید: سرکه سفید یک ماده‌ی طبیعی و مؤثر برای پاک کردن لکه‌های سوختگی است. مقداری سرکه را روی لکه‌ها بریزید و بگذارید چند دقیقه بماند، سپس با اسفنج نرم پاک کنید.

3. برق انداختن و جلای استیل

برای حفظ درخشندگی و جلای ظروف استیل، می‌توانید از روش‌های زیر استفاده کنید:

روغن زیتون یا روغن بچه: یک پارچه نرم را با مقدار کمی روغن زیتون یا روغن بچه مرطوب کنید و به آرامی روی سطح استیل بمالید. این کار به بازگرداندن جلای طبیعی استیل کمک می‌کند.

سرکه سفید و آب: مخلوطی از سرکه سفید و آب را در یک بطری اسپری بریزید و روی سطح استیل اسپری کنید. سپس با یک پارچه نرم خشک کنید. این روش نیز به درخشندگی استیل کمک می‌کند.

4. نگهداری و جلوگیری از آسیب

برای افزایش عمر ظروف استیل و جلوگیری از آسیب‌های احتمالی، به نکات زیر توجه کنید:

خشک کردن سریع: پس از شستشو، ظروف استیل را بلافاصله با یک پارچه نرم خشک کنید. این کار از ایجاد لکه‌های آب و زنگ‌زدگی جلوگیری می‌کند.

اجتناب از مواد شیمیایی قوی: از استفاده از مواد شوینده قوی و خشن که ممکن است به سطح استیل آسیب بزنند، خودداری کنید. همچنین، از تماس ظروف استیل با مواد اسیدی و نمکی به مدت طولانی پرهیز کنید.

ذخیره‌سازی مناسب: ظروف استیل را در جایی خشک و دور از رطوبت نگهداری کنید. اگر امکان دارد، ظروف را به صورت آویزان یا در قفسه‌های جداگانه نگهداری کنید تا از خراشیدگی جلوگیری شود.

5. تمیز کردن دستگیره‌ها و درپوش‌ها

دستگیره‌ها و درپوش‌های ظروف استیل نیز نیاز به تمیزکاری دارند. برای این کار:

استفاده از مسواک نرم: برای تمیز کردن دستگیره‌ها و نقاط کوچک، می‌توانید از یک مسواک نرم و کمی جوش شیرین استفاده کنید. مسواک را با آب مرطوب کنید، مقداری جوش شیرین روی آن بپاشید و به آرامی روی دستگیره‌ها بکشید.

آبکشی و خشک کردن: پس از تمیز کردن، این قسمت‌ها را با آب گرم بشویید و با یک پارچه نرم خشک کنید.

6. رفع بوی نامطبوع

اگر ظروف استیل شما بوی نامطبوع گرفته‌اند، می‌توانید از روش‌های زیر استفاده کنید:

خشک کردن کامل ظروف : یکی از علل اصلی بوی نامطبوع ظروف، عدم خشک‌شدن کامل آن‌ها پس از شستشو است. هنگامی که ظروف به خوبی خشک نمی‌شوند، محیطی مرطوب ایجاد می‌شود که می‌تواند باعث رشد باکتری‌ها و ایجاد بوهای ناخوشایند شود.

جلوگیری از ماندن ظروف کثیف برای مدت طولانی : یکی دیگر از عواملی که می‌تواند باعث ایجاد بوی نامطبوع در ظروف شود، ماندن ظروف کثیف برای مدت طولانی در سینک یا ماشین ظرفشویی است. این موضوع می‌تواند منجر به رشد باکتری‌ها و ایجاد بوهای ناخوشایند شود.

جوش شیرین و آب: مخلوطی از جوش شیرین و آب تهیه کنید و داخل ظرف بریزید. بگذارید چند ساعت بماند، سپس با آب گرم و صابون بشویید.

لیمو و نمک: نصف یک لیمو را با کمی نمک به سطح داخل ظرف بمالید. این کار به رفع بوی نامطبوع کمک می‌کند و ظرف را تازه و معطر می‌سازد.

7. استفاده از ماشین ظرفشویی

اگر قصد دارید از ماشین ظرفشویی برای شستشوی ظروف استیل استفاده کنید، به نکات زیر توجه کنید:

بررسی دستورالعمل تولیدکننده: ابتدا دستورالعمل‌های تولیدکننده ظروف را بررسی کنید تا مطمئن شوید که ظروف استیل شما قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند.

استفاده از برنامه‌های ملایم: از برنامه‌های ملایم و مناسب برای شستشوی ظروف استیل استفاده کنید. دمای بالا و شوینده‌های قوی ممکن است به سطح استیل آسیب بزنند.

قرار دادن صحیح ظروف: ظروف را به گونه‌ای در ماشین قرار دهید که از تماس مستقیم با سایر ظروف و ایجاد خراشیدگی جلوگیری شود