بهترین برند های لوازم خانگی و آشپزخانه 2024

لوازم آشپزی و آشپزخانه از اجزای اساسی هر خانه محسوب می‌شوند که نقش مهمی در فرآیند آماده‌سازی غذا و اجرای فعالیت‌های روزانه آشپزخانه ایفا می‌کنند. این ابزارها و وسایل متنوع، از تکنولوژی‌های پیشرفته گرفته تا اقلام سنتی، به آشپزخانه شما کمک می‌کنند تا به طور کارآمد و با کیفیت بالا غذاهای دلخواه خود را تهیه کنید. در ادامه، به معرفی بهترین برند های لوازم آشپزی 2024 می‌پردازیم.

پر استفاده ترین لوازم آشپزخانه

ابزارهای برش و خمیرکاری:

چاقوها، خردکن‌ ها، تیغه‌ های برش، قالب‌ های شکل‌ دار و…

ابزار برش و چاقو

چاقوها از ابزارهای پایه‌ای و ضروری در هر آشپزخانه هستند. انواع مختلف آن برای مقاصد خاصی مانند خرد کردن سبزیجات، گوشت، ماهی و غیره وجود دارند. برندهای معتبر مانند ویلسون، ژاوت و شارلز با کیفیت بالای تیغه و دسته‌های ارگونومیک، انتخاب‌های مناسبی برای هر آشپز حرفه‌ای و خانگی محسوب می‌شوند.

خرده‌کن‌ها و تیغه‌های برش

خرده‌کن‌ها و تیغه‌های برش به شما امکان می‌دهند تا به سرعت و دقت مواد غذایی را آماده کنید. ابزارهایی مانند خردکن‌ها و میکسرهای دستی از برندهای بوش و کیچن ایچ‌آر از محبوب‌ترین‌ها در این دسته هستند.

قالب‌های شکل‌دار

قالب‌های مختلف برای خمیرکاری و شکل‌دهی به خمیرها، از پیتزا گرفته تا شیرینی‌های خاص، ضروری هستند. برندهایی مانند فریتون و توسا با ارائه قالب‌های متنوع و با کیفیت، گزینه‌های مناسبی را در این زمینه فراهم می‌کنند.

لوازم پخت و پز:

وسایل پخت و پز از مهم‌ترین و ضروری‌ترین لوازم آشپزخانه هستند که نقش اصلی در تهیه غذاهای مختلف را ایفا می‌کنند. تابه‌ ها، قابلمه‌ ها، دیس‌ ها، سینی‌ های فر، سینی‌ های پخت، واکس‌ ها و… به عنوان پراستفاده ترین و مهمترین لوازم آشپزخانه شناخته می شوند.

1.قابلمه‌ها

قابلمه‌ها در اندازه‌ها و جنس‌های مختلف برای پختن غذاهایی مانند سوپ، خورش، برنج و ماکارونی استفاده می‌شوند. برندهای معتبر در این دسته محصولات متنوعی را ارائه می‌دهند:

• قابلمه‌های استیل ضد زنگ: این نوع قابلمه‌ها بادوام و مقاوم در برابر خراش هستند و در طول زمان کیفیت خود را حفظ می‌کنند.یکی از محبوب ترین و بهترین قابلمه های استیل ضد زنگ قابلمه های پارس استیل می باشند. به دلیل خواص ضد خوردگی، این قابلمه‌ها انتخابی ایده‌آل برای پخت‌وپز طولانی‌مدت هستند.
• قابلمه‌های چدنی لعاب‌دار: این قابلمه‌ها با لعاب رنگی و مقاوم، گرما را به طور یکنواخت توزیع کرده و برای غذاهایی که نیاز به پخت آرام دارند (مانند خورش‌ها) بسیار مناسب هستند. همچنین می‌توان آن‌ها را مستقیماً از فر به میز غذا منتقل کرد.
• قابلمه‌های آلومینیومی: این قابلمه‌ها سبک وزن بوده و گرما را به‌سرعت توزیع می‌کنند. اگرچه نسبت به دیگر مواد ممکن است سریع‌تر خراب شوند، اما برای پخت‌وپز روزمره بسیار کارآمد هستند.

2.تابه‌ها

تابه‌ها برای سرخ کردن، گریل کردن و حتی پخت برخی از غذاها بسیار کاربردی هستند. تابه‌ها در انواع مختلفی از جنس‌ها مانند چدن، استیل ضد زنگ، آلومینیوم و تفلون موجودند. هر کدام از این مواد ویژگی‌های منحصر به فردی دارند:

• چدن: تابه‌های چدنی گرما را به‌طور یکنواخت توزیع می‌کنند و برای پختن غذاهایی که نیاز به حرارت پایدار دارند ایده‌آل هستند. همچنین به مرور زمان با استفاده بیشتر، ویژگی‌های نچسب طبیعی پیدا می‌کنند.
• استیل ضد زنگ: تابه‌های استیل مقاوم و بادوام هستند و برای سرخ کردن، سس‌پزی و حتی تفت دادن سبزیجات مناسب‌اند. این تابه‌ها به خوبی گرما را توزیع می‌کنند و طعم غذا را تغییر نمی‌دهند.
• تفلون: تابه‌های نچسب تفلون به دلیل سهولت در پخت و شستشو بسیار محبوب هستند. غذا در این تابه‌ها کمتر به ته می‌چسبد و با روغن کمتری می‌توان غذا را پخت.

لوازم برقی:

لوازم برقی آشپزخانه از مهم‌ترین ابزارهایی هستند که با استفاده از فناوری‌های روز، سرعت و کیفیت کارهای روزمره در آشپزخانه را بهبود می‌بخشند. این لوازم نه تنها باعث صرفه‌جویی در زمان می‌شوند، بلکه به افزایش دقت و کارآمدی در تهیه غذا و نوشیدنی کمک می‌کنند. آبمیوه گیری، مخلوط کن، قهوه‌ ساز ، مایکروویو،خرد کن، چای ساز و … از مهمترین لوازم برقی آشپزخانه محسوب می شوند.

وسایل اندازه‌گیری:

تاشو، لیوان اندازه‌گیری، ترازو، کاسه‌های اندازه‌گیری و…

لوازم مخصوص:

برس‌های تمیزکاری، کفگیرها، ماهیتابه‌ها، پارچ‌ها، لوازم تمیزکاری و…

ظروف ذخیره‌سازی:

جعبه‌ها و ظروفی برای ذخیره مواد خشک و خوراکی، ظروف یکبار مصرف، کیسه‌های مخصوص حفظ غذا و… این تنها یک فهرست  از لوازم آشپزی و آشپزخانه است. هر آشپزخانه به توجه به نیازها و سلیقه‌های خود شما ممکن است از این موارد یا موارد دیگر استفاده کند.

نکات مهم هنگام خرید لوازم آشپزخانه

زمانی که قصد خرید بهترین برند های لوازم آشپزی 2024 را دارید، می‌توانید به نکات زیر توجه کنید تا انتخاب بهتری داشته باشید:

کیفیت مواد و ساختار:

از کیفیت مواد استفاده شده در ساخت لوازم اطمینان حاصل کنید. مثلاً، چاقوها باید از فولاد ضدزنگ باشند و دیگ‌ها از جنس مقاوم باشند.

مطمئن شوید که لوازم خریداری شده به اندازه‌ی مورد نیاز شما هستند. به اندازه تابه، قابلمه، سینی فر، و…

اگر لوازم آشپزخانه‌ای را انتخاب می‌کنید که از امکانات خاصی برخوردار هستند (مانند دستگاه‌های الکتریکی با ویژگی‌های خاص)، مطمئن شوید که این ویژگی‌ها با نیازهای شما همخوانی دارند.

تمیز کردن و نگهداری:

از قابلیت تمیز کردن و نگهداری آسان لوازم اطمینان حاصل کنید. برخی از لوازم ممکن است سخت‌تر به تمیز کردن برسند یا نیاز به مراقبت خاصی داشته باشند.

برند معتبر:

انتخاب از بین بهترین برند های لوازم آشپزی 2024 می‌تواند اطمینان بیشتری به شما دهد که محصولی با کیفیت و قابل اعتماد را دریافت می‌کنید.

قیمت را با کیفیت مقایسه کنید. برخی اوقات ممکن است لوازم ارزانتر نیز کاربردی باشند، اما در نهایت باید به نیازها و استفاده مداوم شما هم توجه داشته باشند.

گارانتی و خدمات پس از فروش:

مطمئن شوید که محصولی را انتخاب کنید که از گارانتی معتبری برخوردار باشد و در صورت نیاز به خدمات پس از فروش مراجعه کنید.

نظرات و بازخوردها:

قبل از خرید، نظرات و بازخوردهای دیگران را درباره محصول مورد نظر مطالعه کنید تا با تجربه‌های دیگران آشنا شوید. همچنین، به عوامل ایمنی نیز توجه کنید، مانند استفاده از لوازم آشپزخانه‌ای با مواد سمی یا قابل انفجار و نگهداری به دور از دسترس کودکان.

نگهداری و افزایش عمر لوازم آشپزخانه

نگهداری مناسب از لوازم آشپزی و آشپزخانه می‌تواند عمر مفید آنها را افزایش دهد و از کیفیت آنها حفاظت کند. در ادامه، نکاتی برای نگهداری لوازم آشپزی و آشپزخانه را بررسی می‌کنیم:

جایگذاری مناسب:

لوازم را در محل‌های مناسب و منظم ذخیره کنید. این کار به جلوگیری از آسیب‌های ناشی از برخورد و سقوط کمک می‌کند.

برای ذخیره‌سازی مواد خوراکی، از ظروفی استفاده کنید که مناسب و قابل شستشو باشند و بتوانید به آسانی مواد را از آنها بردارید و بگذارید.

تعمیر و نگهداری منظم:

در صورت نیاز، لوازم آشپزی را تعمیر کرده و نگهداری منظم انجام دهید. این کار باعث افزایش عمر مفید آنها می‌شود.

با استفاده از دستکش‌ها یا دستمال‌های حرارتی و احتیاط در برخورد با لوازم گرم، از آسیب‌های حرارتی جلوگیری کنید.

توجه به قوانین ایمنی:

هنگام استفاده از لوازم آشپزخانه، به قوانین ایمنی توجه کنید تا از وقوع حوادث جلوگیری کنید.

در صورت لزوم، لوازم آشپزی و آشپزخانه را به موقع تعویض کنید. لوازمی که به طور دائمی خراب شده یا قابل تعمیر نیستند باید جایگزین شوند.

جلوگیری از خوردگی:

در صورت استفاده از لوازم فلزی، از خوردگی جلوگیری کنید. بعضی از لوازم آشپزی باید بعد از استفاده خشک شوند تا خوردگی ایجاد نشود.

اگر از دستگاه‌های الکتریکی استفاده می‌کنید، برای مراقبت از آنها از راهنمایی تولید کننده پیروی کنید. به خصوص در مورد تمیز کردن و نگهداری باتری‌ها و سیم‌های برقی.

محبوب ترین برند های لوازم برقی آشپزخانه در بازار

در بازار لوازم برقی آشپزخانه، تعداد زیادی برند و شرکت مختلف وجود دارد که هر کدام از آنها ویژگی‌ها و مزایای خود را دارند. اما برخی از برندها به خاطر کیفیت، نوآوری، و اعتماد مصرف‌کنندگان بیشتری شناخته شده‌اند. در زیر به برخی از بهترین برند های لوازم آشپزی 2024 اشاره می‌کنم:

کیچن‌اید (KitchenAid):

این برند معروف به تولید محصولات با کیفیت بالا و طراحی زیبا در زمینه مختلفی از لوازم آشپزخانه اعم از مخلوط کن‌ها، ربات‌های آشپزی، وسایل مخصوص پخت و پز و…

کراپس (Krups):

این برند معمولاً در زمینه دستگاه‌های قهوه‌ساز، مخلوط کن‌ها، وسایل نانوایی و دیگر لوازم آشپزخانه شناخته می‌شود و به عنوان یکی از برندهای با کیفیت در این صنعت شناخته می‌شود.

براون (Braun):

این برند به خصوص در زمینه دستگاه‌های خردکن، تراش‌مو، دستگاه‌های اصلاح و انواع دستگاه‌های کمکی آشپزی شناخته می‌شود.

کوک (Cuisinart):

این برند معروف به تولید محصولات با کیفیت برای مصرف‌کنندگان خانگی است که شامل مخلوط کن‌ها، فر، گریل، ماشین‌های قهوه و…

دلونگی (DeLonghi):

این برند به خصوص در زمینه دستگاه‌های قهوه‌ساز، اسپرسو ساز، ماشین‌های قهوه و دستگاه‌های تهویه هوا شناخته می‌شود.

بوش (Bosch):

بوش یکی از برندهای معروف در زمینه انواع دستگاه‌های خانگی است که لوازم آشپزخانه، لوازم خانگی، دستگاه‌های تهویه هوا و…

الکترولوکس (Electrolux):

این برند مشهور به تولید انواع لوازم آشپزخانه، دستگاه‌های جاروبرقی، وسایل تهویه هوا و…

فیلیپس (Philips):

فیلیپس بیشتر به عنوان یک برند الکترونیکی شناخته می‌شود، اما در زمینه لوازم آشپزخانه مانند دستگاه‌های پخت و پز، مخلوط کن‌ها و انواع دستگاه‌های خردکنی نیز فعالیت دارد و یکی از بهترین برند های لوازم آشپزی 2024 محسوب می شود.

همچنین، مهم است که قبل از خرید هر محصول، با مقایسه و بررسی ویژگی‌ها، قیمت، نظرات مصرف‌کنندگان و نیازهای خودتان، تصمیم به خرید بگیرید.

نتیجه گیری:

در نتیجه، لوازم برقی آشپزخانه یک بخش مهم از تجهیزات خانه هستند که به کمک آنها می‌توانید غذاهای خوشمزه و به طور کلی تجربه آشپزی بهتری داشته باشید. در انتخاب وسیله آشپزخانه برقی، مواردی از جمله کیفیت ساخت، عملکرد، نوآوری، قابلیت تمیز کردن، قابلیت اعتماد، و مطابقت با نیازهای شما بسیار مهم هستند.