قابلمههای استیل ضد زنگ به دلیل دوام و طول عمر بالا، ظاهر زیبا و قابلیت پخت و پز یکنواخت، در بسیاری از آشپزخانهها محبوب هستند. با این حال، حتی بهترین آشپزها نیز با مشکل سوختن غذا در این قابلمهها مواجه خواهند شد . سوختگیهای شدید ظاهر قابلمه را خراب می کنند و تمیز کردن آنها دشوار خواهد بود. اما با استفاده از روش های تمیز کردن ظروف استیل سوخته که در این مقاله بررسی خواهیم کرد، میتوانید این قابلمهها را به حالت اولیه بازگردانید.
تمیز کردن قابلمه استیل سوخته ممکن است چالشی بزرگ به نظر برسد، اما با استفاده از روشهای صحیح و مواد مناسب، میتوانید قابلمههای استیل خود را به حالت اولیه بازگردانید. این مقاله قصد دارد شما را با دنیایی از روشهای مختلف برای تمیز کردن قابلمههای استیل سوخته آشنا کند. در این مسیر، شما خواهید آموخت که چگونه با استفاده از مواد ساده و معمولاً در دسترس، همچون آب گرم، جوش شیرین، سرکه، نمک و لیمو، میتوانید این ظروف ارزشمند را از سوختگیها و لکههای ناخوشایند نجات دهید. هر روش، با دقت و جزئیات توضیح داده خواهد شد تا بتوانید بسته به شرایط و میزان سوختگی، مناسبترین راهکار را انتخاب کنید.
مواد و ابزارهای مورد نیاز
قبل از شروع به تمیز کردن، لازم است که مواد و ابزارهای زیر را تهیه کنید:
- آب گرم
- مایع ظرفشویی
- جوش شیرین
- سرکه سفید
- نمک
- اسکاچ نرم یا اسفنج غیر خشن
- برس یا اسفنج مخصوص تمیز کردن
- لیموناد یا آب لیمو
- پودر صابون یا پودر تمیزکنندهی ظروف
روشهای مختلف تمیز کردن قابلمه استیل سوخته
. استفاده از آب گرم و مایع ظرفشویی
یکی از سادهترین و ابتداییترین روش های تمیز کردن سوختگی ظروف استیل استفاده از آب گرم یا جوش به همراه مایع ظرف شویی است. مراحل زیر را دنبال کنید:
- قابلمه را با آب گرم پر کنید ، تا سطح سوختگی را کاملا بپوشاند .
- چند قطره مایع ظرفشویی به آب اضافه کنید.
- قابلمه را روی حرارت قرار دهید و آب را به جوش بیاورید.
- اجازه دهید آب و مایع ظرفشویی به مدت 10-15 دقیقه بجوشند.
- بعد از این مدت، قابلمه را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا خنک شود.
- با استفاده از اسکاچ نرم یا اسفنج، سطح سوختگی را بشویید. اگر هنوز لکههای سوختگی باقی ماندهاند، میتوانید مراحل را تکرار کنید.
محصولات محبوب امروز :
2. استفاده از جوش شیرین و سرکه
یکی از مؤثرترین روش های تمیز کردن ظروف استیل سوخته استفاده از جوش شیرین و سرکه است ،واکنش شیمیایی بین جوش شیرین و سرکه، برای تمیز کردن قابلمههای استیل سوخته بسیار مؤثر است:
- سطح سوختگی قابلمه را با آب گرم مرطوب کنید.
- مقدار کافی جوش شیرین روی سطح سوختگی بپاشید تا تمام لکهها پوشانده شوند.
- سپس مقدار کافی سرکه سفید روی جوش شیرین بریزید. واکنش بین جوش شیرین و سرکه باعث ایجاد حبابهای گاز کربن دیاکسید میشود که به جدا کردن سوختگی کمک میکند.
- اجازه دهید مخلوط به مدت 15-20 دقیقه روی سطح باقی بماند.
- با استفاده از اسکاچ نرم یا برس، سطح را بشویید و در صورت لزوم، مراحل را تکرار کنید.
3. استفاده از نمک و لیمو
ترکیب نمک و لیمو به دلیل خواص سایندگی نمک و اسیدیته لیمو برای تمیز کردن قابلمههای استیل سوخته بسیار مفید است:
- سطح سوخته را با آب گرم مرطوب کنید.
- مقدار کافی نمک روی سطح سوخته بپاشید.
- یک نصفه لیمو را روی سطح نمک مالش دهید. لیمو را فشار دهید تا آب لیمو با نمک مخلوط شود.
- اجازه دهید مخلوط به مدت 10-15 دقیقه روی سطح باقی بماند.
- با استفاده از اسکاچ نرم یا برس، سطح را بشویید و در صورت لزوم، مراحل را تکرار کنید.
4. استفاده از پودر صابون یا پودر تمیزکننده ظروف
پودر صابون یا پودر تمیزکننده ظروف نیز میتواند برای تمیز کردن سوختگی قابلمههای استیل مفید باشد:
- قابلمه را با آب گرم مرطوب کنید.
- مقدار کافی پودر صابون یا پودر تمیزکننده ظروف روی سطح سوختگی بپاشید.
- با استفاده از اسکاچ نرم یا برس، سطح را بشویید.
- اجازه دهید مخلوط به مدت 15-20 دقیقه روی سطح باقی بماند.
- سطح را با آب گرم بشویید و در صورت لزوم، مراحل را تکرار کنید.
5. استفاده از نوشابه کولا
یکی دیگر از روش های تمیز کردن سوختگی ظروف استیل ، استفاسید فسفریک موجود در نوشابه کولا میتواند به از بین بردن لکههای سوخته کمک کند.
- مقداری نوشابه کولا را در قابلمه بریزید تا سطح سوختگی را بپوشاند.
- قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و اجازه دهید نوشابه به آرامی گرم شود.
- بعد از 15-20 دقیقه، قابلمه را از روی حرارت بردارید و نوشابه را دور بریزید.
- با استفاده از اسفنج یا برس، سطح را بشویید.
- قابلمه را با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید و خشک کنید.
6. استفاده از خمیر جوش شیرین و آب اکسیژنه
این ترکیب یک تمیزکننده قوی برای قابلمههای استیل سوخته است.
- مقداری جوش شیرین را با آب اکسیژنه (پراکسید هیدروژن) مخلوط کنید تا خمیری غلیظ به دست آید.
- خمیر را روی سطح سوختگی قابلمه بمالید.
- اجازه دهید خمیر به مدت 30 دقیقه روی سطح بماند.
- با استفاده از اسفنج یا برس، خمیر را بشویید.
- قابلمه را با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید و خشک کنید.
7. استفاده از ورق آلومینیومی
این روش برای سوختگیهای شدید و مقاوم مفید است.
- قابلمه را با آب گرم مرطوب کنید.
- یک تکه ورق آلومینیومی را مچاله کنید تا به شکل یک توپ درآید.
- با استفاده از توپ آلومینیومی، سطح سوختگی را مالش دهید.
- قابلمه را با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید و خشک کنید.
مقاله های مشابه :
نکات پیشگیرانه برای جلوگیری از سوختگی قابلمههای استیل
1. استفاده از حرارت مناسب
یکی از دلایل اصلی سوختگی قابلمههای استیل، استفاده از حرارت بسیار بالا است. همیشه از حرارت متوسط تا پایین استفاده کنید تا از سوختگی غذا جلوگیری شود.
2.مرتب غذا را هم بزنید
هم زدن مرتب غذاها به ویژه غذاهای غلیظ و حساس به سوختن مانند سسها و خورشتها، کمک میکند تا غذا به طور یکنواخت پخته شود و از سوختن آن جلوگیری شود.
3. استفاده از روغن یا کره
استفاده از مقدار کمی روغن یا کره در ابتدای پخت و پز میتواند به جلوگیری از چسبیدن و سوختن غذاها کمک کند.
4. پیشگرم کردن قابلمه
پیشگرم کردن قابلمه قبل از اضافه کردن مواد غذایی میتواند به جلوگیری از چسبیدن و سوختگی کمک کند.
5. استفاده از درپوش مناسب
استفاده از درپوش مناسب هنگام پخت و پز، به پخش یکنواخت حرارت و جلوگیری از سوختگی کمک میکند.
نکات مراقبتی برای حفظ قابلمههای استیل
1. شستشوی بلافاصله
پس از هر بار استفاده، قابلمههای استیل را بلافاصله بشویید و خشک کنید تا از ایجاد لکههای آب و مواد غذایی جلوگیری شود.
2. استفاده از مواد شوینده ملایم
از مواد شوینده ملایم و غیر خشن استفاده کنید تا از خراشیدگی سطح استیل جلوگیری کنید.
3. استفاده از ابزارهای نرم
برای شستشو و تمیزی قابلمههای استیل، از اسفنجها و برسهای نرم استفاده کنید زیرا از خراشیدگی سطح جلوگیری خواهد کرد.
4. خودداری از استفاده از مواد شیمیایی قوی
استفاده از مواد شیمیایی قوی که ممکن است به سطح استیل آسیب برسانند، خودداری کنید.
سخن پایانی
با رعایت این نکات و استفاده از روشهای مختلف تمیز کردن، میتوانید قابلمههای استیل خود را درخشان و بدون لکه نگه دارید. این روشها و ترفندها به شما کمک خواهد کرد تا از سوختگی قابلمههای استیل جلوگیری کرده و در صورت بروز سوختگی، به راحتی آنها را تمیز نمایید . با مراقبت مناسب، میتوانید طول عمر و زیبایی قابلمههای استیل خود را افزایش دهید و از آنها برای سالها بهرهمند شوید.
جالب بود
خدارو شکر که مناسب شما بود.
خوشحال میشیم از بقیه مقالات هم دیدن کنید.