طرز تهیه 12 نمونه نوشیدنی اسموتی

اسموتی

اسموتی به عنوان یک نوشیدنی میوه‌ای و سالم است. اسموتی یک نوشیدنی تازه‌چرخ شده است که از میوه‌ها، سبزیجات، یا هر دو ترکیب شده و به عنوان یک نوشیدنی سالم و پر از ویتامین شناخته می‌شود. مواد اولیه معمول برای تهیه اسموتی شامل میوه‌های تازه مثل موز، توت فرنگی، آناناس، انگور، سیب و سبزیجات مختلف مانند خیار، کاهو، اسفناج و… هستند.

اسموتی‌ها معمولاً با استفاده از یک مخلوط‌کن یا اسموتی ساز تهیه می‌شوند. در برخی موارد، برای افزودن پروتئین، فیبر، یا مواد غذایی دیگر، می‌توان به آنها موادی مانند ماست یا کره بادام زمینی اضافه کرد. این نوشیدنی معمولاً بدون افزودن قند یا افزودنی‌های شیمیایی ساخته می‌شود و به عنوان یک گزینه سالم برای صبحانه یا میان‌وعده‌ها بسیار محبوب است.

اسموتی

تهیه نوشیدنی اسموتی نسبتاً آسان است و می‌توانید از انواع مختلف میوه‌ها، سبزیجات، و مواد افزودنی استفاده کنید. در زیر چند روش تهیه اسموتی را برای شما شرح داده‌ایم:

اسموتی میوه‌ای ساده:

• مواد لازم: یک موز، یک پرتقال، یک سیب، یک پیاز، یک فنجان آب یا آب نارگیل (برای رقیق‌تر شدن).
• روش تهیه: تمام میوه‌ها را به صورت خرد شده درون مخلوط‌کن بریزید، سپس آب یا آب نارگیل را اضافه کرده و همه مواد را تا زمانی که مخلوط صاف و یکنواخت شود، می‌مزایید.

 میوه‌ای با اضافه کردن ماست :

• مواد لازم: یک پرتقال، یک کاهو، یک پرتقال، یک فنجان ماست ، یک قاشق عسل.
• روش تهیه: تمام میوه‌ها را به صورت خرد شده درون مخلوط‌کن بریزید، سپس ماست یا یاخورت و عسل را اضافه کرده و همه مواد را تا زمانی که مخلوط صاف و یکنواخت شود، می‌مزایید.

اسموتی سبزیجات:

• مواد لازم: یک خیار، دسته‌ای اسفناج، یک پرتقال یا لیمو، یک قاشق عسل، یک فنجان آب یا آب نارگیل.
• روش تهیه: تمام سبزیجات را به همراه میوه و عسل به مخلوط‌کن اضافه کنید، سپس آب یا آب نارگیل را اضافه کرده و همه مواد را تا زمانی که مخلوط صاف و یکنواخت شود، می‌مزایید.

می‌توانید با تغییر مواد مورد استفاده، به دلخواه خود اسموتی را ترکیب کنید. همچنین می‌توانید یخ یا برخی از مواد افزودنی مانند پودر پروتئین یا روغن‌های گیاهی را نیز به اسموتی اضافه کنید.

اسموتی پروتئینی:

• مواد لازم: یک موز، یک پرتقال یا لیمو، یک پیاز، یک قاشق سوپ پروتئین (مثل پودر پروتئین وی، پودر پروتئین سویا، یا پودر پروتئین گیاهی)، یک فنجان آب یا آب نارگیل.
• روش تهیه: تمام میوه‌ها را به همراه پودر پروتئین و آب یا آب نارگیل در مخلوط‌کن بریزید و مخلوط را تا زمانی که صاف و یکنواخت شود، می‌مزایید.

اسموتی چیا:

• مواد لازم: یک موز، یک پرتقال یا لیمو، یک قاشق چیا، یک فنجان آب یا آب نارگیل.
• روش تهیه: تمام میوه‌ها را به همراه چیا و آب یا آب نارگیل در مخلوط‌کن بریزید و مخلوط را تا زمانی که صاف و یکنواخت شود، می‌مزایید.

 آووکادو:

• مواد لازم: یک آووکادو، یک سیب، یک دسته اسفناج، یک قاشق عسل، یک فنجان آب یا آب نارگیل.
• روش تهیه: تمام مواد را به مخلوط‌کن اضافه کرده و آنها را تا زمانی که مخلوط صاف و یکنواخت شود، می‌مزایید.

همچنین می‌توانید با اضافه کردن مواد افزودنی دیگر مانند برگهای نعناع، زنجبیل تازه رنده شده، یا کره بادام زمینی، به طعم و مزه اسموتی خود تنوع ببخشید. برای تزئین، می‌توانید بر روی اسموتی خود تخم‌ک یا برش‌های از میوه‌ها قرار دهید.

 توت فرنگی و موز:

• مواد لازم: یک لیوان توت فرنگی، یک موز، یک فنجان شیر یا ماست، یک قاشق عسل.
• روش تهیه: توت فرنگی، موز، شیر یا ماست، و عسل را در مخلوط‌کن بریزید و آنها را تا زمانی که مخلوط صاف و یکنواخت شود، می‌مزایید.

 آناناس و کاکائو:

• مواد لازم: یک پیاز، یک آناناس، یک قاشق پودر کاکائو، یک فنجان شیر یا ماست.
• روش تهیه: پیاز و آناناس را در مخلوط‌کن بریزید، سپس پودر کاکائو و شیر یا ماست را اضافه کنید و همه مواد را تا زمانی که مخلوط صاف و یکنواخت شود، می‌مزایید.

 هویج و زنجبیل:

• مواد لازم: یک هویج، یک سیب، یک قاشق رنده زنجبیل تازه، یک فنجان آب یا آب نارگیل.
• روش تهیه: هویج، سیب، زنجبیل و آب یا آب نارگیل را در مخلوط‌کن بریزید و آنها را تا زمانی که مخلوط صاف و یکنواخت شود، می‌مزایید.

با این ایده‌ها و ترکیب‌های مختلف، می‌توانید اسموتی‌هایی با طعم و مزه‌های مختلف تهیه کنید و از نوشیدنی‌هایی سالم و لذیذ لذت ببرید. همچنین می‌توانید با اضافه کردن یک قاشق از پودر مکمل‌های ویتامینی یا مواد معدنی، ارزش غذایی اسموتی‌های خود را افزایش دهید.

 بلوبری و انگور سیاه:

• مواد لازم: یک لیوان بلوبری، یک لیوان انگور سیاه، یک موز، یک فنجان شیر یا ماست.
• روش تهیه: بلوبری، انگور سیاه، موز و شیر یا ماست را در مخلوط‌کن بریزید و آنها را تا زمانی که مخلوط صاف و یکنواخت شود، می‌مزایید.

 خرما و بادام:

• مواد لازم: دو خرما، دو قاشق بادام خام یا خشک، یک فنجان شیر یا ماست.
• روش تهیه: خرما، بادام، و شیر یا ماست را در مخلوط‌کن بریزید و آنها را تا زمانی که مخلوط صاف و یکنواخت شود، می‌مزایید.

 ترکیبی میوه و سبزیجات:

• مواد لازم: یک موز، یک سیب، یک پیاز، یک دسته اسفناج، یک فنجان آب یا آب نارگیل.
• روش تهیه: میوه‌ها و سبزیجات را در مخلوط‌کن بریزید و آب یا آب نارگیل را اضافه کرده و تا زمانی که مخلوط صاف و یکنواخت شود، می‌مزایید.

همچنین، با اضافه کردن یک قاشق از روغن‌های گیاهی مانند روغن کنجد یا روغن زیتون، می‌توانید به اسموتی‌های خود طعم و مزه بیشتری بدهید. همچنین می‌توانید با افزودن یک قاشق از موادی مانند پودر کاکائو، وانیل، دارچین یا اسانس وانیل، طعم اسموتی‌های خود را بهبود بخشید. این ترکیبات به اسموتی‌های شما علاوه بر طعم، بوی خوبی هم اضافه می‌کنند.